Prodej mléka
Looking for more places to put things has been one thing on many RapidWeaver users wish list, and so too has columns... lots and lots o
f columns.
Aktuality
6. den otevřených dveří na Farmě Držovice
17. května 2012
6. den otevřených dveří na Farmě Držovice
12. květen 2012
Jelikož byl tento den v pořadí už šestý, jeho příprava byla důkladná, pozvolná a dlouhodobá. Přeci jen už jsme se trošku poučili z předchozích ročníků. Co jsme ale zařídit nemohli, je počasí. Už od pondělí nás média bombardovala těmi nejpesimističtějšími předpověďmi počasí, jaké jsme si dokázali představit. Esemesky a maily typu: „Omlouváme se, ale letos kvůli počasí nepřijedeme.“ taky nevěstily nic dobrého. Bylo jasné, že tento ročník bude náročný a my se pomalu smiřovali s 5 cm krup na dvoře místo návštěvníků.
Ráno v sobotu 12. května bylo pošmourné, větrné, ale ne úplně beznadějné. Poslední přípravy se rozběhly a my netrpělivě očekávali první návštěvníky. Ti na sebe letos nechali čekat trošku déle a v 10.00 přišli jen ti opravdu skalní fanoušci farmy. Moudrost, že „jedenáctá rozhodne“, se potvrdila a postupně proudilo na dvůr stále více návštěvníků. Nakonec odhadujeme, že se zde vystřídalo cca 350–400 hostů. Loňský ročník s 550 návštěvníky tedy zůstává rekordním.
A co jsme si letos připravili? Kromě už tradičních exkurzí po farmě, které provádí Jana Laušmanová (letos 7), také 3 faremní workshopy. Dva se zabývaly výrobou pařeného sýra, který si mohli malí účastníci také hned odnést. Ten proběhl pod taktovkou paní Olgy Halbichové. Naše letošní brigádnice Andrea Slaninková zase učila děti voskovat sýry. Kdo se nechtěl zabývat sýry, mohl s Janou Kocourkovou z tkalcovny Anima Úštěk vyrábět filcová zvířátka nebo česat vlnu. Hlavně pro kluky tu byly různé akční soutěže s Martinem Stehlíkem z Teplic.
Ti, co přišli hlavně konzumovat, si také přišli na své. Pečený beránek, tradiční guláš i jehněčí klobásy, přes naše počáteční obavy, zmizely jak mávnutím kouzelného proutku. Farmáři si museli v noci udělat steaky, aby vůbec přežili. O sýrech netřeba mluvit, bylo jich hojně a prodaly se i ty, které se prodat neměly. Což je pořád ta lepší varianta. O prodeje se starali Jakub Laušman a Iveta Jungová.
Se svými výpěstky nás přijeli podpořit „kemphiláci“ z Českých Kopist, přátelé z moštárny Kvíc, vinařství Waldberg a Štefanova pekařství. Celou akci už tradičně fotograficky dokumentoval Víťa Jančák.
Rozhodli jsme se, že tento den otevřených dveří bude letos jediný. Potřebujeme si odpočinout a počkáme, až nám dorostou noví účastníci workshopů.
Za dokonalou přípravu děkujeme našim stálým spolupracovníkům z farmy, kteří se, buď skrývali ve výrobně, nebo byli na farmářských trzích v Praze.
12. květen 2012
Jelikož byl tento den v pořadí už šestý, jeho příprava byla důkladná, pozvolná a dlouhodobá. Přeci jen už jsme se trošku poučili z předchozích ročníků. Co jsme ale zařídit nemohli, je počasí. Už od pondělí nás média bombardovala těmi nejpesimističtějšími předpověďmi počasí, jaké jsme si dokázali představit. Esemesky a maily typu: „Omlouváme se, ale letos kvůli počasí nepřijedeme.“ taky nevěstily nic dobrého. Bylo jasné, že tento ročník bude náročný a my se pomalu smiřovali s 5 cm krup na dvoře místo návštěvníků.
Ráno v sobotu 12. května bylo pošmourné, větrné, ale ne úplně beznadějné. Poslední přípravy se rozběhly a my netrpělivě očekávali první návštěvníky. Ti na sebe letos nechali čekat trošku déle a v 10.00 přišli jen ti opravdu skalní fanoušci farmy. Moudrost, že „jedenáctá rozhodne“, se potvrdila a postupně proudilo na dvůr stále více návštěvníků. Nakonec odhadujeme, že se zde vystřídalo cca 350–400 hostů. Loňský ročník s 550 návštěvníky tedy zůstává rekordním.
A co jsme si letos připravili? Kromě už tradičních exkurzí po farmě, které provádí Jana Laušmanová (letos 7), také 3 faremní workshopy. Dva se zabývaly výrobou pařeného sýra, který si mohli malí účastníci také hned odnést. Ten proběhl pod taktovkou paní Olgy Halbichové. Naše letošní brigádnice Andrea Slaninková zase učila děti voskovat sýry. Kdo se nechtěl zabývat sýry, mohl s Janou Kocourkovou z tkalcovny Anima Úštěk vyrábět filcová zvířátka nebo česat vlnu. Hlavně pro kluky tu byly různé akční soutěže s Martinem Stehlíkem z Teplic.
Ti, co přišli hlavně konzumovat, si také přišli na své. Pečený beránek, tradiční guláš i jehněčí klobásy, přes naše počáteční obavy, zmizely jak mávnutím kouzelného proutku. Farmáři si museli v noci udělat steaky, aby vůbec přežili. O sýrech netřeba mluvit, bylo jich hojně a prodaly se i ty, které se prodat neměly. Což je pořád ta lepší varianta. O prodeje se starali Jakub Laušman a Iveta Jungová.
Se svými výpěstky nás přijeli podpořit „kemphiláci“ z Českých Kopist, přátelé z moštárny Kvíc, vinařství Waldberg a Štefanova pekařství. Celou akci už tradičně fotograficky dokumentoval Víťa Jančák.
Rozhodli jsme se, že tento den otevřených dveří bude letos jediný. Potřebujeme si odpočinout a počkáme, až nám dorostou noví účastníci workshopů.
Za dokonalou přípravu děkujeme našim stálým spolupracovníkům z farmy, kteří se, buď skrývali ve výrobně, nebo byli na farmářských trzích v Praze.
DĚKUJEME VŠEM PŘÁTELŮM A NÁVŠTĚVNÍKŮM ZA JEJICH PŘÍZEŇ.
Jana a Jakub Laušmanovi
12. května proběhl Den otevřených dveří
13. května 2012 Naleznete v: fotografie | Akce a trhy
Den otevřených dveří 12. května
27. dubna 2012 Naleznete v: Důležitá sdělení | Akce a trhy
Navštivte nás 12. května na farmě.
program celý den a pro celou rodinu
Farma na Facebooku
27. dubna 2012 Naleznete v: Novinky na farmě
Přidejte se k nám na Facebook https://www.facebook.com/farmadrzovice
Farmářské trhy - kalendář
Aktualizovali jsme kalendář farmářských trhů, kde nás můžete navštívit na stánku a nakoupit naše produkty.
Kde budeme okolo Velikonoc?
03. dubna 2012 Naleznete v: Akce a trhy
Kde budeme okolo Velikonoc?
3.4. T-Mobile velikonoční jarmark
4.4. Jiřák, Pankrác
5.4. Ústí nad Labem
6.4. Ústí nad Labem, Jiřák
7.4. Úštěk, Klánovice, Kulaťák
3.4. T-Mobile velikonoční jarmark
4.4. Jiřák, Pankrác
5.4. Ústí nad Labem
6.4. Ústí nad Labem, Jiřák
7.4. Úštěk, Klánovice, Kulaťák
Aktuality
01. února 2012 Naleznete v: Novinky na farmě | Novinky v produktech | Prodej | Produkty | Účastníme se …
Od 25.1. 2012 nás opět najdete na Farmářském trhu na nám. Jiřího z Poděbrad. Budeme tam, jak nám počasí dovolí. Zatím jen s výrobky z kravského mléka.
Od 10.1. pravidelně každé úterý zavážíme krámy v Praze. Kontaktujte nás na farma@drzovice.info nebo na 603 189 261 a zašleme Vám náš ceník a doručíme ochutnávku. Těšíme se na další zákazníky.
Farma bude pro veřejnost opět otevřena o víkendech od soboty 10. března 2011. Do té doby si musíte výrobky objednat individuálně na mobilu nebo mailem nebo koupit v pražských krámech. Exkurze v současné době neprovádíme z důvodů velkého množství porodů. Maminy potřebují klid :)
V SOUČASNÉ DOBĚ JSOU K DISPOZICI VÝROBKY Z KRAVSKÉHO MLÉKA!
Od 10.1. pravidelně každé úterý zavážíme krámy v Praze. Kontaktujte nás na farma@drzovice.info nebo na 603 189 261 a zašleme Vám náš ceník a doručíme ochutnávku. Těšíme se na další zákazníky.
Farma bude pro veřejnost opět otevřena o víkendech od soboty 10. března 2011. Do té doby si musíte výrobky objednat individuálně na mobilu nebo mailem nebo koupit v pražských krámech. Exkurze v současné době neprovádíme z důvodů velkého množství porodů. Maminy potřebují klid :)
V SOUČASNÉ DOBĚ JSOU K DISPOZICI VÝROBKY Z KRAVSKÉHO MLÉKA!
Den otevřených dveří
01. února 2012 Naleznete v: Pořádáme | Novinky na farmě
Jarní den otevřených dveří
proběhne tento rok v sobotu 12. května.
Těšíme se na vás.
proběhne tento rok v sobotu 12. května.
Těšíme se na vás.
Rok 2011?
01. února 2012 Naleznete v: Novinky na farmě
Rok 2011?
Jaký byl? Přiznám se, že nějakou rekapitulaci roku na farmě se snažím napsat posledních šest let, tedy po dobu, co máme www stránky. No, daří se mi to až letos. Zřejmě to byl silný rok, že si sám vyžádal písemné shrnutí. V září to bylo deset let, co si nás Držovice našly, zcela očarovaly, donutily nás opustit Prahu a začít v Sudetech opravovat, budovat, prostě žít. Čtěte více …
Jaký byl? Přiznám se, že nějakou rekapitulaci roku na farmě se snažím napsat posledních šest let, tedy po dobu, co máme www stránky. No, daří se mi to až letos. Zřejmě to byl silný rok, že si sám vyžádal písemné shrnutí. V září to bylo deset let, co si nás Držovice našly, zcela očarovaly, donutily nás opustit Prahu a začít v Sudetech opravovat, budovat, prostě žít. Čtěte více …
Kde nakoupíte naše produkty?
Kde nakoupíte naše produkty?
Obnovili jsme pro vás stránku s přehledem obchůdků, ve kterých můžete zakoupit naše produkty.
Obnovili jsme pro vás stránku s přehledem obchůdků, ve kterých můžete zakoupit naše produkty.
