Katalog výrobků

produkty z kozího mléka

Výrobky z kozího mléka

Stacks Image 26335
Katalog produktů obsahuje základní informace o produktu. Při najetí na požadovanou položku lze kliknutím zobrazit další případné informace a fotografie k produktu.
Stacks Image 2672

Kozí mléko plnotučné

balení: PET
objem: 500 ml
trvanlivost: 7 dní
dostupnost: únor až říjen

DALŠÍ INFORMACE

Stacks Image 2684
Stacks Image 11456
POPIS
Naše kozí mléko je hrdým držitelem ocenění Regionální potravina Ústeckého kraje 2015.

SLOŽENÍ
plnotučné kozí mléko, nehomogenizované, nestandardizované, obsah tuku min. 3,3 %
Stacks Image 14923

Kozí BI-FI nápoj

balení: PET
objem: 500 ml
trvanlivost: 7 dní
dostupnost: Připravujeme.

DALŠÍ INFORMACE

POPIS
Naše kozí mléko je hrdým držitelem ocenění Regionální potravina Ústeckého kraje 2015.

SLOŽENÍ
kozí mléko (popis bude doplněn)
Stacks Image 3463

Kozí kefír

balení: kelímek
objem: 350 ml
trvanlivost: 14 dní
dostupnost: březen až říjen

DALŠÍ INFORMACE

POPIS
Tento zakysaný mléčný výrobek je pro skutečné milovníky kozího mléka, nesmírně osvěžující v letních měsících.

SLOŽENÍ
plnotučné kozí mléko, mlékařské kultury, tuk nejméně 3 %
Stacks Image 3483

Kozí čerstvý sýr - bochník

balení: vakuované
objem: bochník 1,5–2 kg
trvanlivost: 21 dní
dostupnost: únor/březen až říjen

DALŠÍ INFORMACE

Stacks Image 2750
Stacks Image 26295
POPIS
Základní sýr z kozího mléka, v každém ročním období chutná jinak podle pastvy koz, historicky první výrobek Farmy Držovice, držitel ocenění Regionální potravina Ústeckého kraje 2010, vhodný do pomazánek a salátů, skvěle si rozumí s česnekem, špenátem… určen k rychlé spotřebě.

SLOŽENÍ
plnotučné kozí mléko, mlékařské kultury, syřidlo CaCl2, sůl max. 1 %, sušiny min. 40 %, tuku v sušině min. 30 %
Stacks Image 3609

Kozí čerstvý sýr - váleček

balení: vakuované
objem: cca 100–200 g
trvanlivost: 21 dní
dostupnost: únor/březen až říjen

DALŠÍ INFORMACE

Stacks Image 3623
Stacks Image 26301
POPIS
Základní sýr z kozího mléka, v každém ročním období chutná jinak podle pastvy koz, historicky první výrobek Farmy Držovice, držitel ocenění Regionální potravina Ústeckého kraje 2010, vhodný do pomazánek a salátů, skvěle si rozumí s česnekem, špenátem… určen k rychlé spotřebě.

SLOŽENÍ
plnotučné kozí mléko, mlékařské kultury, syřidlo CaCl2, sůl max. 1 %, sušiny min. 40 %, tuku v sušině min. 30 %
Stacks Image 14763

Kozí zrající sýr ve vosku - bochník

balení: voskované
objem: bochník 1,5–2 kg
trvanlivost: 50 dní
dostupnost: březen až listopad

DALŠÍ INFORMACE

Stacks Image 3551
POPIS
Polotvrdý zrající sýr ve vosku, stáří max. 6 týdnů, vyznačuje se jemnou chutí, vhodný pro děti.

SLOŽENÍ
plnotučné kozí mléko, mlékařské kultury, syřidlo CaCl2, sůl max. 2 %, sušiny min. 40 %, tuku v sušině min. 40 %
Stacks Image 3681

Kozí zrající sýr ve vosku - přířez

balení: voskované
objem: přířez 100–200 g
trvanlivost: 28 dní
dostupnost: březen až listopad

DALŠÍ INFORMACE

Stacks Image 14757
POPIS
Polotvrdý zrající sýr ve vosku, stáří max. 6 týdnů, vyznačuje se jemnou chutí, vhodný pro děti.

SLOŽENÍ
plnotučné kozí mléko, mlékařské kultury, syřidlo CaCl2, sůl max. 2 %, sušiny min. 40 %, tuku v sušině min. 40 %
Stacks Image 14759

Kozí váleček ve vosku

balení: voskované
objem: váleček 100–200 g
trvanlivost: 40 dní
dostupnost: březen až listopad

DALŠÍ INFORMACE

Stacks Image 3767
POPIS
Polotvrdý zrající sýr ve vosku, stáří max. 6 týdnů, vyznačuje se jemnou chutí, vhodný pro děti.

SLOŽENÍ
plnotučné kozí mléko, mlékařské kultury, syřidlo CaCl2, sůl max. 2 %, sušiny min. 40 %, tuku v sušině min. 40 %
Stacks Image 3892

Kozí zrající sýr baby gouda - bochník

balení: plasticoat
objem: bochník cca 2,5 g
trvanlivost: 50 dní
dostupnost: duben až prosinec

DALŠÍ INFORMACE

Stacks Image 3919
POPIS
Polotvrdý zrající sýr z kozího mléka, lisovaný, typu gouda, stáří 2–3 měsíce, vyznačuje se pikantní chutí.

SLOŽENÍ
plnotučné kozí mléko, mlékařské kultury, syřidlo CaCl2, sůl max. 2 %, sušiny min. 45 %, tuku v sušině min. 40 %

Obal plasticoat před konzumací odstraňte.
Stacks Image 3991
POPIS
Polotvrdý zrající sýr z kozího mléka, lisovaný, typu gouda, stáří 2–3 měsíce, vyznačuje se pikantní chutí.

SLOŽENÍ
plnotučné kozí mléko, mlékařské kultury, syřidlo CaCl2, sůl max. 2 %, sušiny min. 45 %, tuku v sušině min. 40 %

Obal plasticoat před konzumací odstraňte.
Stacks Image 20255

Kozí zrající sýr baby gouda - přířez

balení: plasticoat
objem: přířez 100–200 g
trvanlivost: 50 dní
dostupnost: duben až prosinec

DALŠÍ INFORMACE

Stacks Image 11589

Kozí gouda - archiv

balení: plasticoat
objem: 3–3,5 kg
trvanlivost: 50 dní
dostupnost: září až březen

DALŠÍ INFORMACE

Stacks Image 11603
POPIS
Tvrdý sýr z kozího mléka typu gouda, nejdéle zrající sýr v naší nabídce 6–9 měsíců, velmi pikantní sýr, láme se na řezu, vhodný k přímé konzumaci ideálně s červeným vínem nebo na strouhání.

SLOŽENÍ
(popis bude doplněn)

Obal plasticoat před konzumací odstraňte.
Stacks Image 4049

St. Maure

kozí zrající sýr v popelu s bílou plísní

balení: kelímek
objem: 60–100 g
trvanlivost: 10 dní
dostupnost: příležitostně v sezóně

DALŠÍ INFORMACE

Stacks Image 6241
POPIS
kravské mléko, Sed posuere consectetur est at lobortis. Nulla vitae elit libero, a pharetra augue. Praesent commodo cursus magna, vel scelerisque nisl consectetur et.

SLOŽENÍ
pasterované kozí mléko, syřidlo, mlékařské kultury, sůl max. 2,5 %, popel max. 2 %, sušina min. 45 %, tuku v sušině min. 45 %